Tenuta di Trinoro – Palazzi – IGT Toscana Rosso – 2016 – Vino Rosso

Vino Rosso
Vinous
95/100
Robert Parker
97/100
Falstaff
95/100
Wine Spectator
94/100
Wine Enthusiast
90/100
Veronelli
96/100
Colore: Rosso rubino intenso
Sapore: Mora, Frutti rossi, Violetta, Tabacco, Liquirizia, Grafite
Vitigni: Merlot 100%
Gradazione: 15 %
Formato: 0,75 L

170.00

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toscana
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Scheda tecnica

Produttore: Tenuta di Trinoro
Annata: 2016
Denominazione: IGT Toscana Rosso
Paese: italia
Regione: Toscana
Formato: 0,75 L
Vitigni: Merlot 100%
Da agricoltura: Tradizionale Sostenibile
Colore: Rosso rubino intenso
Sapore: Mora, Frutti rossi, Violetta, Tabacco, Liquirizia, Grafite
Affinamento: 8 mesi in barrique e 11 mesi in cemento
Temperatura di servizio: 18°-20°C
Decantazione: 5 - 20 Anni
Calice: Calice Ampio
Allergeni: Contiene Solfiti
Gradazione alcolica: 15 %

Note degustative:

Palazzi 2016 di Tenuta di Trinoro ha un colore ricco ed intenso sui toni del rosso rubino con decisi riflessi granato Il naso è sontuoso, con more di rovo mature, ribes e frutti rossi di sottobosco, note floreali di violetta e speziate di tabacco, liquirizia, cioccolato e vaniglia con accenni di grafite. Altrettanto grandioso l’assaggio, di grande struttura con un ingresso vellutato e maturo, di ampia ricchezza e complessità aromatica, ben presente un tannino dalla trama setosa e scorrevole equilibrato da una fresca spalla acida. Il finale è lunghissimo e di assoluta persistenza aromatica.

Perché ci piace:

Un Merlot in purezza che rappresenta alla miglior maniera la purezza e la classe di questo importante vitigno internazionale, Palazzi 2016 di Tenuta di Trinoro è tra i più importanti vini della scena enologica toscana e non solo. Un vino seducente e di grande eleganza, che richiama la tradizione dei grandi Merlot francesi della zona di Bordeaux. I vitigni si affacciano sulle belle colline della Val d’Orcia nel sud della Toscana ad altezze di circa 500 metri s.l.m. L’attenta selezione dei grappoli, con rese per ettaro molto basse, garantisce la perfetta maturazione dei preziosi acini, che vengono fermentati in vasche di acciaio. Dopo 2 settimane di macerazione a contatto con le bucce il vino, seguendo la tradizione bordolese, affina per 8 mesi in barrique francesi nuove, completando poi l’evoluzione per ulteriori 11 mesi in vasche di cemento. Una produzione piena di attenzioni e selezioni, tanto da arrivare a solo 2900 bottiglie totali per l’annata 2016, per questo è sicuramente un vino decisamente raro, oltre che magnifico. La 2016 è un’annata di grande opulenza, premiata con grandi punteggi da tutti i migliori critici enologici al mondo, che merita qualche anno di riposo per essere apprezzata al meglio. Palazzi è un’espressione pura e meravigliosa del merlot al suo massimo, un vino inebriante e importante, perfetto per serate importanti o per chi del vino fa un investimento. Una bottiglia da non lasciarsi scappare.

Abbinamenti

L'abbinamento perfetto del Palazzi di Tenuta di trinoro è con piatti di selvaggina, risotti con funghi e tartufi, e formaggi stagionati

Recensioni e valutazioni

Vinous annata: 2016 punteggio:95/100
Robert Parker annata: 2016 punteggio:97/100
Falstaff annata: 2016 punteggio:95/100
Wine Spectator annata: 2016 punteggio:94/100
Wine Enthusiast annata: 2016 punteggio:90/100
Veronelli annata: 2016 punteggio:96/100

Il produttore

Tenuta di Trinoro
pagina produttore
Prendete un territorio che non aveva mai avuto grande rilevanza enologica, piantateci i grandi vitigni internazionali e grazie alla geniale intuizione di un uomo coraggioso e preparato avrete Tenuta di Trinoro e i suoi vini straordinari. Come i pionieri che si avventuravano negli inesplorati territori del vecchio west, così Andrea Franchetti, fondatore e produttore dei grandi vini di Tenuta di Trinoro, vede in quel territorio una grande potenzialità e crea quasi dal nulla, in una zona di scarsa tradizione vitivinicola, quella che ad oggi è una delle realtà tra le più iconiche del panorama enologico italiano e non solo. Situata in Toscana all’inizio della Val d’Orcia, quasi al confine con Umbria e Lazio, la proprietà offre, sui suoi 25 ettari vitati, terreni che ricordano quelli della regione francese di Bordeaux, e più specificamente quelli della zona del St. Emilion, dove Franchetti affinò le proprie conoscenze sulla produzione dei grandi vini bordolesi. Ed è proprio questo il taglio che viene dato ai vini di Tenuta di Trinoro. I vitigni coltivati sono infatti principalmente cabernet franc e merlot, con petit verdot e cabernet sauvignon in minor percentuale. Un’altra somiglianza con la zona di Bordeaux è quella del denso sesto di impianto delle piante e delle rese mantenute molto basse. Tutto questo, unito a vendemmie che hanno luogo solamente raggiunta la piena maturazione fenolica e una grande concentrazione nei vini, dà vita allo stile unico e inconfondibile di Tenuta di Trinoro. Sono vari e diversi tra loro i vini prodotti, partendo dai prodotti di punta Tenuta di Trinoro e Palazzi, rispettivamente un assemblaggio che varia di anno in anno tra i vitigni rossi coltivati nella tenuta il primo e un merlot in purezza il secondo. Ci sono poi i tre cabernet franc in purezza: Campo di Camagi, Campo di Tenaglia e Campo di Magnacosta, da vigneti separati vinificati singolarmente, con caratteri distinti e diversi tra loro. C’è poi Le Cupole, un vino di grande piacevolezza che, visto il suo assemblaggio, può essere considerato il fratello minore del Tenuta di Trinoro, e poi il Bianco di Trinoro da uve di Semillon in purezza. Vini di grande personalità, dai colori intensi e profondi, con grandi profumi e sapori, frutto della maestri del suo pioneristico produttore e di un territorio che, oltre alla bellezza paesaggistica, ha saputo regalare vini di assoluta eccellenza.