Conterno Giacomo – Monfortino Riserva Mgm Owc – Barolo DOCG – 2014 – Vino Rosso

Note degustative:

Il Barolo Riserva Monfortino 2014 colora il nostro calice di un cangiante e sfumato rosso rubino con riflessi granato. Complesso al naso con sentori di ciliegia, rosa canina, violetta, legno di sandalo, liquirizia, tabacco, menta e goudron per uno spettro di aromi che varia dal fruttato al floreale, evolvendo con il passare del tempo verso note terziarie dai profumi di legno e spezie, tocchi balsamici e lievi affumicature. Un’eleganza e una finezza senza limiti contraddistinguono il sorso, che lascia il palato vibrante di sensazioni intense e piacevoli. Il vino è sinuoso nonostante il grande tannino, ottimamente levigato ma ben presente. Una persistenza eterna ci accompagna in questa esperienza da provare almeno una volta nella vita.

Perché ci piace:

L’annata 2014 di Barolo Riserva Monfortino di Giacomo Conterno è già una leggenda in bottiglia che non teme confronti con i più grandi vini al mondo. È senza ombra di dubbio tra le migliori eccellenze dell’enologia italiana, amato sia da chi ama il vino come un piacere gustativo, sia da chi del vino fa un investimento, essendo difatti uno dei vini più commercializzati nel mondo dei grandi collezionisti di vino. Creato per la prima volta nel 1924 con le uve dei conferitori, il Monfortino viene prodotto dal 1974 con le migliori uve provenienti dai filari del vigneto Francia, il cru più meridionale della zona di Serralunga d’Alba acquistato proprio in quell’anno dall’azienda. È un vino estremamente raro e prezioso, presentato solo nelle annate migliori. Pochi giorni prima della vendemmia infatti Roberto Conterno, enologo e proprietario dell’azienda, si riunisce con i suoi collaboratori tra i filari di Cascina Francia selezionando le migliori parcelle con le uve più adatte per la produzione del Monfortino. La selezione delle uve è rigorosa sia in vigna durante la vendemmia che in cantina. La fermentazione e la macerazione lunghissima, che dura quasi 5 settimane, sono diversificate per ogni singola parcella. Seguendo la stessa filosofia sarà diversificato per singola parcella anche l’affinamento in botte che dura 6-7 anni, tempo che varia a seconda dell’annata e della scelta del produttore, nel caso specifico di quest’annata 2014 si è scelto un affinamento di 6 anni. Ogni anno il vino viene assaggiato direttamente dalla botte per controllarne la qualità della maturazione e soprattutto, viene esaminata la sua potenzialità a diventare un Monfortino di razza. Se così non fosse il vino verrà destinato alla produzione del Barolo Francia. Un vino che nell’annata 2014 è di una purezza ed eleganza che già adesso, nella primissima gioventù appaiono disarmanti, sbalorditive. Un assaggio di grande finezza più che potenza, già premiato dai famosi critici Robert Parker e Antonio Galloni con i prestigiosi 100 punti. Un vino immenso, ineguagliabile, una leggenda, un mito, ogni aggettivo si rivela riduttivo per questo vino incredibile dalla grande storia e tradizione. Il sogno di tutti gli appassionati.