Frescobaldi Luce – Luce – Brunello di Montalcino DOCG – 2015 – Vino Rosso

Red wine
Taste: Mora, Mirtillo, Violetta, Liquirizia, Tabacco, Rosmarino
Grapes: Sangiovese 100%
Gradation: 15 %
Format: 0,75 L

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toscana
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Technical data sheet

Denomination: Brunello di Montalcino DOCG
Country: italia
Region: Toscana
Format: 0,75 L
Grapes: Sangiovese 100%
From agriculture: Sostenibile - Lotta Integrata
Taste: Mora, Mirtillo, Violetta, Liquirizia, Tabacco, Rosmarino
Refinement: 24 Mesi in Botte Grande
Serving temperature: 18°-20°C
Decantation: 5 - 20 Anni
Chalice: Ballon
Allergens: Contiene Solfiti
Alcohol content: 15 %

Tasting notes:

Colorato di un bel rosso rubino scuro con leggeri riflessi granati, nel bicchiere regala profumi delicati di frutta rossa matura che rimandano alla mora e al mirtillo, con note floreali di violetta. Nel tempo emergono sentori di liquirizia, tabacco biondo e accenni speziati mediterranei di rosmarino. Al palato il vino è compatto e cremoso con una succosa acidità a sorreggerlo. I tannini sono rotondi e vellutati per una sensazione di grande setosità in bocca. Il finale è lungo e di grande eleganza.

Why we like it:

La bellissima bottiglia del Brunello di Montalcino Luce è sicuramente una tra le più riconoscibili in commercio e il fatto che al suo interno contenga uno dei Brunelli più apprezzati a livello internazionale per la sua eccellente qualità non fa che aumentarne il prestigio. Il Brunello di Montalcino Luce nasce nella tenuta Luce della Vite di proprietà dei Marchesi Frescobaldi, storica famiglia toscana legata all’enologia da oltre 700 anni. La tenuta conta 88 ettari di cui 11, compresi tra i 200 e i 430 metri, dedicati alla produzione di questo grande Brunello. La tenuta si affaccia sul versante rivolto verso la costa toscana, con un microclima più soleggiato e mitigato dalle brezze del mar Tirreno. La vendemmia, manuale e con un’attenta selezione dei grappoli, fa confluire in cantina solo le migliori uve per la fermentazione che dura circa 12 giorni in tini di acciaio, dove verrà effettuata anche la macerazione con le bucce per 4 settimane. L’affinamento ha luogo poi per almeno 24 mesi in botti di rovere di Slavonia. Quello che si ottiene è un Brunello elegante e complesso che è sicuramente una delle etichette più prestigiose per la famiglia Frescobaldi

Pairings

Il Brunello di Montalcino Luce si abbina a piatti di carne rossa in umido e brasati, selvaggina elaborati e a lunga cottura e formaggi molto stagionati

Producer

Frescobaldi Tenuta Luce
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