Antinori Tenuta Guado al Tasso – Cont’Ugo – Bolgheri DOC – 2022 – Vino Rosso

Vino Rosso
Colore: Rosso rubino intenso
Sapore: Prugna, Lampone, Ciliegia, Sottobosco, Spezie, Rosmarino, Ginepro
Vitigni: Merlot 100%
Gradazione: 14.5 %
Formato: 0,75 L

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toscana
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Scheda tecnica

Annata: 2019
Denominazione: Bolgheri DOC
Paese: italia
Regione: Toscana
Formato: 0,75 L
Vitigni: Merlot 100%
Da agricoltura: Tradizionale
Colore: Rosso rubino intenso
Sapore: Prugna, Lampone, Ciliegia, Sottobosco, Spezie, Rosmarino, Ginepro
Affinamento: 12 mesi in barrique usate
Temperatura di servizio: 16°-18°C
Decantazione: Da bere subito - 10 anni
Calice: Ampio
Allergeni: Contiene Solfiti
Gradazione alcolica: 14.5 %

Note degustative:

Rosso rubino intenso e limpido, nel Cont’Ugo Bolgheri Merlot DOC si percepiscono chiare note di prugna, lampone e ciliegia con note di sottobosco, spezie ed erbe della macchia mediterranea che richiamano ginepro e rosmarino. In bocca denota una bella struttura generale, grande morbidezza e rotondità sostenuta da una bella spalla acida. Grande piacevolezza che porta ad un finale persistente dalle chiare note fruttate.

Perché ci piace:

Sulla costa toscana, vicino a Bolgheri, sorge la tenuta di Guado al Tasso, storica proprietà della famiglia Antinori, produttrice di vino da oltre 26 generazioni. Qui il merlot, grazie a un terroir unico mitigato dal clima marino, sfoggia al massimo le sue migliori potenzialità, creando il Cont’Ugo un supertuscan di grande potenza e allo stesso tempo eleganza e finezza. Il tutto nasce da uve sottoposte ad un’attenta selezione in fase di vendemmia che vengono poi macerate e fermentate in acciaio inox per circa 25 giorni. Questo merlot in purezza affina poi per 8 mesi in botti di rovere francese e per 4 mesi in barrique. Il Cont’Ugo è un vino fresco e vigoroso, di grande equilibrio e che rispecchia perfettamente il clima mediterraneo nel quale nasce. Rappresenta al meglio tutti quei grandi vini rossi che provengono dalla zona di Bolgheri, un territorio che ha tracciato la strada per i vini dal taglio bordolese prodotti in Italia.

Abbinamenti

Perfetto con carni rosse e selvaggina in salmi o brasata. Da provere con formaggi lungamente stagionati.

Il produttore

Antinori Tenuta Guado al Tasso
pagina produttore