Frescobaldi Tenuta Castelgiocondo – Lamaione – IGT Toscana Rosso – 2016 – Vino Rosso

Note degustative:

Rosso rubino intenso e limpido. Al naso troviamo delicati profumi fruttati di mirtillo e mora di rovo. Continuando nell’olfazione emergono ancora note di cioccolato fondente, liquirizia e caffè cui seguono sentori balsamici e spezie come timo e menta. Al palato è caldo e morbido, con tannino equilibrato e presente e acidità fresca e succosa. Finale di buona persistenza in cui troviamo rimandi di tabacco, noci e pietra focaia.

Perché ci piace:

La tenuta di Castelgiocondo a Montalcino è tra le più importanti della Denominazione, infatti è stata tra le prime quattro a produrre il Brunello. Ma non è solo il Brunello il protagonista di questa importante proprietà della famiglia Frescobaldi. Lamaione è infatti un Merlot in purezza che nasce da un lavoro maniacale di lavoro e selezione in vigna, grande attenzione nella vinificazione e durante l’affinamento. Lungo il tempo di macerazione, 4 settimane per la perfetta estrazione delle sostanze polifenoliche. L’affinamento vieni svolto in barrique nuove di rovere francese per circa 2 anni, seguito da altri 12 mesi di riposo in bottiglia. Lamaione grazie al perfetto connubio tra terreno, clima e lavoro dell’uomo è un vino di straordinaria eleganza, equilibrio e struttura. Una grande bottiglia, un Merlot toscano dagli intensi profumi perfetto per le grandi occasioni.