Tenuta di Trinoro – Palazzi – IGT Toscana Rosso – 2014 – Vino Rosso
Vino Rosso158.00€
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Scheda tecnica
Note degustative:
Palazzi 2014 di Tenuta di Trinoro si presenta di un rosso rubino con decisi riflessi granato Il naso è raffinato, con sentori fruttati do ciliegia rossa, scorza di cedro, note floreali di violetta, contornate da speziature dolci di tabacco, cioccolato e vaniglia con accenni di grafite e di foglie di menta. Molto espressivo l’assaggio, di grande struttura e profondità con un ingresso vellutato e maturo, di ampia ricchezza e complessità aromatica, ben presente un tannino dalla trama setosa e scorrevole equilibrato da una fresca spalla acida. Il finale è lunghissimo e di assoluta persistenza aromatica.
Perché ci piace:
Palazzi 2014 è un Merlot in purezza di grande espressione e molto raffinato che mostra in tutta la sua classe la purezza di questo importante vitigno internazionale, un vino sontuoso tra i più importanti vini della scena enologica toscana e non solo. Un vino seducente e di grande eleganza, che richiama la tradizione dei grandi Merlot francesi della zona di Bordeaux. I vitigni si affacciano sulle belle colline della Val d’Orcia nel sud della Toscana ad altezze di circa 500 metri s.l.m. L’attenta selezione dei grappoli, con rese per ettaro molto basse, garantisce la perfetta maturazione dei preziosi acini, che vengono fermentati in vasche di acciaio. Dopo 13 giorni di macerazione a contatto con le bucce il vino, seguendo la tradizione bordolese, affina per 8 mesi in barrique francesi nuove, completando poi l’evoluzione per ulteriori 11 mesi in vasche di cemento. Una produzione piena di attenzioni e selezioni, tanto da arrivare a solo 2200 bottiglie totali per l’annata 2016, per questo è sicuramente un vino decisamente raro, oltre che magnifico. La 2014 è un’annata vivace e spigliata, premiata con grandi punteggi da tutti i migliori critici enologici al mondo, che merita qualche anno di riposo per essere apprezzata al meglio. Palazzi è un’espressione pura e meravigliosa del merlot al suo massimo, un vino inebriante e importante, perfetto per serate importanti o per chi del vino fa un investimento. Una bottiglia da non lasciarsi scappare.