Tenuta di Trinoro – Palazzi – IGT Toscana Rosso – 2016 – Vino Rosso
Vino Rosso170.00€
Scheda tecnica
Note degustative:
Palazzi 2016 di Tenuta di Trinoro ha un colore ricco ed intenso sui toni del rosso rubino con decisi riflessi granato Il naso è sontuoso, con more di rovo mature, ribes e frutti rossi di sottobosco, note floreali di violetta e speziate di tabacco, liquirizia, cioccolato e vaniglia con accenni di grafite. Altrettanto grandioso l’assaggio, di grande struttura con un ingresso vellutato e maturo, di ampia ricchezza e complessità aromatica, ben presente un tannino dalla trama setosa e scorrevole equilibrato da una fresca spalla acida. Il finale è lunghissimo e di assoluta persistenza aromatica.
Perché ci piace:
Un Merlot in purezza che rappresenta alla miglior maniera la purezza e la classe di questo importante vitigno internazionale, Palazzi 2016 di Tenuta di Trinoro è tra i più importanti vini della scena enologica toscana e non solo. Un vino seducente e di grande eleganza, che richiama la tradizione dei grandi Merlot francesi della zona di Bordeaux. I vitigni si affacciano sulle belle colline della Val d’Orcia nel sud della Toscana ad altezze di circa 500 metri s.l.m. L’attenta selezione dei grappoli, con rese per ettaro molto basse, garantisce la perfetta maturazione dei preziosi acini, che vengono fermentati in vasche di acciaio. Dopo 2 settimane di macerazione a contatto con le bucce il vino, seguendo la tradizione bordolese, affina per 8 mesi in barrique francesi nuove, completando poi l’evoluzione per ulteriori 11 mesi in vasche di cemento. Una produzione piena di attenzioni e selezioni, tanto da arrivare a solo 2900 bottiglie totali per l’annata 2016, per questo è sicuramente un vino decisamente raro, oltre che magnifico. La 2016 è un’annata di grande opulenza, premiata con grandi punteggi da tutti i migliori critici enologici al mondo, che merita qualche anno di riposo per essere apprezzata al meglio. Palazzi è un’espressione pura e meravigliosa del merlot al suo massimo, un vino inebriante e importante, perfetto per serate importanti o per chi del vino fa un investimento. Una bottiglia da non lasciarsi scappare.